國際咖啡師   學員上課花絮  
  證照介紹 |>
 
(1) 英國城市專業學會 City & Guilds 創辦於1878年在國際上有130多年歷史.可說是台灣咖啡師的鼻祖.國際咖啡師證照(International & Award in Barista Skills)為全球最大國際職業證照認證機構,全世界最多人使用的證照,每年考試達180萬人次,在100多個國家使用認證。取得其國際資格即具備「職業資格」與「工作實力」雙重保證。2009年更取得歐盟國際職能標準認證。
(2) 一證在手,國際通用
1.全球認可國際咖啡師專業證照-台灣、大陸、香港、新加坡、美國、英、法國、澳洲....100多國家適用--可作為國外就業及海外技術移民之專業證照。
2.台灣唯一「國際咖啡師」,教育部認證代號7798,您本身除了專業技能才能,更需要證照肯定,為自己將來作更好的創業機會,對於升學、推甄各學校有很大的優勢。
(3) 考生資格:滿15歲以上有志從事咖啡調配師的人士。名額有限18人額滿!!
   
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國際就業工作通行證(Euro-pass).全球國際職能咖啡師認證.簡介歐盟國際職能標準認證
英國City & Guilds 國際咖啡師認證
咖啡師專業技能.拉花和打奶泡基礎
咖啡與酒-古典之飲、時尚之飲
茶的世界-紅茶、綠茶、花果茶專業沖泡技巧
Espresso、Cappuccino、Cafe latte、Filter Coffee、tea(any type)、 hot chocolate、Smoothie
考試規範與評分標準
國際咖啡師等級:優異Distinction、良好 Merit、及格 pass
 
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