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SCA手沖金杯專業級證照(講師班)

課程對象：
開課館別：公園會館
上課日期：5/2.3.4.5.6
上課時間：六、日 9:00-17:00 平日18:00-21:00
課堂次數：3
課程費用：53500(含考證費)
備註：考試日期：5月6日

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YMCA調酒咖啡證照職訓中心網站  

Specialty Coffee Association（SCA）國際精品咖啡協會
         SCA 國際精品咖啡協會是目前世界最大型的咖啡組織，於 2017 年由美國精品協會 SCAA與 歐洲精品咖啡協會SCAE合併而成的咖啡專業機構；致力於咖啡學問的探討與相關人才的培育，其所規劃的各項課程，由咖啡的種子到杯子皆深入淺出，充分的結合了科學理論與產業之應用，不論是咖啡素人亦或是咖啡專業者都適合參加。藉由課程的訓練不但能建立自我的咖啡專業知識與技能，還可以申請參加SCA證照的考核考試，通過考核之後即可獲得國際級認證的咖啡證照。

SCA手沖金杯專業級證照(講師班)

課程介紹

冲煮專業級的课程主要以冲煮中級課程中介紹的概念和技能為基礎，學員將更深入與更科學的了解冲煮最適化的控制，以及如何依據冲煮控制圖做最佳的冲煮調整。透過專業級課程的教學，學員可具備更充足的分析及應變能力，用以改善其客户的咖啡品質和服務。

 

 

 

 

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